Knogleskørhed – ikke bare kalkmangel

Hvis du, der læser det her, har gået på vores uddannelse til ernæringsterapeut, har du mange gange hørt mig sige det, der står i titlen her. Hvis du har taget Touchpoints 1-dageskursus om Bevægeapparatet, har du fået en dybtgående forklaring om knoglers aktive funktion i kroppens metabolisme. I begge tilfælde vil det følgende ikke være…