Skrig-orange suppe med kokos
Nanna Stigel har lavet endnu en dejlig opskrift.
Det skal du bruge:
2 kilo gode gulerødder
2-5 fed hvidløg (alt efter behag)
Lidt god stærk karrypasta
Lidt kokosolie til stegning
En dåse kokosmælk
Salt/peber
Evt. lidt god bouillon