Frugt og grøntsager

Kostråd under kræftbehandling

Som lovet i blogindlægget “Cancerkost: hvor er evidensen?” følger her oversættelsen af de kostråd, der gives til cancerpatienter ved Fondazione Veronesi. Dette blot som eksempel på, at der inden for det medicinske område findes andre holdninger til kost, som mere ligner de “alternative” (?!) her i Danmark. Læg mærke til, at der er forbehold omkring…

Om arsen i ris

Genlæs CETs ernæringsterapeut Kirsten Skjerbæks blogindlæg om Arsen. Risikokiks – en storm i et glas vand? – efter opslag fra Videnskab.dk om at glutenfri diæt kan være kræftfremkaldende, og “Arsen i ris: Hvor skadeligt er det?”

Influenza – HJÆLP!

Influenzasæsonen er desværre ikke forbi; vi ser stadig mange, som lægger sig langvarigt med en ganske ondartet variant. Læs derfor det følgende og forsyn dit medicinskab med en nødhjælpspakke, så du kan blive skånet.