Cellen – vores center for energiproduktion. Lær om identitet, struktur og grænsesætning på det biokemiske og følelsesmæssige plan. Autoimmune lidelser og sindets lidelser set fra cellens synspunkt. Vi ser på…
Leveren som depot for næring og følelser. Flyder galden frit? Hvordan fungerer afgiftning funktionelt? Og hvad vi gør når der lukkes ned og holdes igen på det gamle skidt? Vi…
Grundlæggende principper i den helhedsorienterede sundheds- og sygdoms-anskuelse. Evidensbaseret behandling og functional medicine. Gruppeøvelser og introduktion til faget Menneskekundskab: terapeutrollen og Kerneterapi som en terapeutisk måde at kontakte kroppens erindringer.
Kulhydrater – fra fotosyntese til fødevarer. Proteiner, peptider, aminosyrer – og hvad er enzymer. Lipider: kategorier, struktur, biologiske behov, kostkilder. Transfedtsyrer, lipidperoxider og overvejelser om tilberedning. Essentielle fedtsyrers omsætning til…
Forventet funktion og almindelige dysfunktioner: afvigende produktion af mavesyre, bugspyt, galde; forstyrret absorption. Dysbioser, biofilm, quorom sensing. Det enteriske nervesystem (den 2. hjerne) og CNS. Kliniske tegn og kostintervention. Indblik…
Vitaminer og mineraler. Biokemisk individualitet, minimums- og optimale behov vs. ADT, toxiske risici. Startdato: 29. februar kl. 10:00 Slutdato 1. marts kl. 17:00 Alle dage fra kl. 10:00 –…
Fra blodsukker til celleenergi: Glykolysen, citronsyrecyklus, den oxidative fosforylering. Ernæringsfaktorer og funktionsforstyrrelser i energiproduktionen. Træthedslidelser. Start: 21. marts kl. 10:00 Slut: 22. marts kl. 17:00
Præsentation, formidling og kommunikation i praksis. Andre behandlingsformer: Traditionel kinesisk medicin, fytoterapi.
Praktiske målinger af eget blodsukker under forskellige kostforhold. Insulinresistens, diabetes 1,2 og 3. Glykæmisk indeks og load – kan det bruges? Menneskekundskab: Familieopstillinger, Kerneterapi.
Immunsystemet: repetition. Th1/Th2 balancen. Allergi, overfølsomhed, biokemiske reaktioner,morfinlignende peptider. Nikkel-, latex-, svampeallergi, cøliaki og laktose-intolerans. Astma og atopi.