april 2019
Reception – jubilæum og bogudgivelse
CET fejrer dobbelt begivenhed. I år har Center for Ernæring og Terapi 15 års jubilæum. Det markerer vi med udgivelsen af Mia Damhus' bog "Stærke knogler - mad som genvej". I den anledning inviterer vi til reception onsdag d. 10. april kl. 16-18 i Salen i Ryesgade. Vi håber at se rigtig mange til vores store dag. Af hensyn til køkkenet beder vi dig tilmelde dig begivenheden på facebook eller pr mail til [email protected]
Læs mere »maj 2019
Det stærke hjerte – enkeltkursus
Kolesterol, åreforkalkning, hjertearytmier, relevante analyser og den rette kost til at forebygge og behandle hjertekarsygdomme. Forhold mellem medicin og kosttilskud.
Læs mere »Kerneterapeut-uddannelsen 2. modul: De indre grænser
Cellen – vores center for energiproduktion. Lær om identitet, struktur og grænsesætning på det biokemiske og følelsesmæssige plan. Autoimmune lidelser og sindets lidelser set fra cellens synspunkt. Vi ser på destruktiv adfærd og lavt selvværd. Og på hvordan vi kan bruge kosten til at støtte den terapeutiske heling.
Læs mere »Menneskekundskab – lukket kursus
Journaltagning. Terapeutrollen. Kommunikation.Kerneterapi.
Læs mere »juni 2019
ET20 1. dels eksamen
4 timers skriftlig prøve
Læs mere »Fra vugge til grav – enkeltfag
Fertilitet, graviditet og børn. Aldringsprocesser. Sunde knogler og tænder.
Læs mere »august 2019
Internat-retreat – lukket kursus
Afgiftning, ro, stilhed, Kerneterapi. Egenomsorg og egenindsigt. Kropsbevidsthedsøvelser og bevægelse.
Læs mere »Kerneterapeut-uddannelsen 3. modul: Sorg og vrede
Leveren som depot for næring og følelser. Flyder galden frit? Hvordan fungerer afgiftning funktionelt? Og hvad vi gør når der lukkes ned og holdes igen på det gamle skidt? Vi arbejder med modet til at give slip.
Læs mere »september 2019
Introduktion til ernæringsterapi – lukket kursus
Grundlæggende principper i den helhedsorienterede sundheds- og sygdoms-anskuelse. Evidensbaseret behandling og functional medicine. Gruppeøvelser og introduktion til faget Menneskekundskab: terapeutrollen og Kerneterapi som en terapeutisk måde at kontakte kroppens erindringer.
Læs mere »Menneskekundskab – lukket kursus
Opfølgning på retreat
Læs mere »Metaller – enkeltfag
Giftige metaller, forgiftningsveje, -symptomer og metalafgiftning. Autisme som eksempel på en netværkslidelse. Isopati og kelering.
Læs mere »oktober 2019
Andre behandlingsformer – enkeltfag
Klassisk homøopati, biopati, pædagogisk kinesiologi.
Læs mere »Makronæringsstoffer og grundlæggende kemi – enkeltfag
Kulhydrater - fra fotosyntese til fødevarer. Proteiner, peptider, aminosyrer - og hvad er enzymer. Lipider: kategorier, struktur, biologiske behov, kostkilder. Transfedtsyrer, lipidperoxider og overvejelser om tilberedning. Essentielle fedtsyrers omsætning til eicosanoider.
Læs mere »Kerneterapeut-uddannelsen 4. modul: Balancering af hormoner
Integration og identitet af maskulin og feminin energi. Fysiologiske betingelser for balance i hormonerne. Stress og motion som faktorer ved siden af kosten.
Læs mere »november 2019
Infektioner – enkeltfag
Kroniske virusinfektioner, besværlige skjulte infektioner (bl.a. Lyme’s disease) og disses andel i kroniske lidelser. Resistente organismer som immun-udfordring. Metagenomets samspil med humangenomet.
Læs mere »Fordøjelsen – enkeltfag
Forventet funktion og almindelige dysfunktioner: afvigende produktion af mavesyre, bugspyt, galde; forstyrret absorption. Dysbioser, biofilm, quorom sensing. Det enteriske nervesystem (den 2. hjerne) og CNS. Kliniske tegn og kostintervention. Indblik i relevante undersøgelser og analyser.
Læs mere »Menneskekundskab – lukket kursus
Journaltagning og supervision. Maskulin/feminin energi. Stress.
Læs mere »januar 2020
Sindets signaler – enkeltfag
Regulering af neurotransmittorer. Funktionel påvirkning af overlappet mellem neurologi og psykiatri. Depression, Alzheimers.
Læs mere »Cellen – enkeltfag
Cellen i holografisk perspektiv: Funktion af membran, cellekerne og øvrige organeller. Cellekommunikation og vævs-identifikation. Tight junctions. Det eksterne miljø: frie radikaler, oxidativt stress. Syrebasebalance.
Læs mere »Infomøde om uddannelsen til ernæringsterapeut – København
Kom til informationsmøde om uddannelsen til ernæringsterapeut - dit livs uddannelse. Få svar på alle dine spørgsmål! Mød uddannelseslederne Karen Kaae og Mia Damhus. Se bøgerne du skal læse efter. Deltag virtuelt, hvis du bor langt væk. Tilmelding via vores hjemmeside eller på [email protected]
Læs mere »ET20 2. dels eksamen
Mundtlig eksamen
Læs mere »februar 2020
Hormonbalancering – enkeltfag
Om samspillet mellem de overordnede hormoner: insulin/kortisol, og de underordnede: køns-, stofskifte-, søvnhormon. Ernæringsterapeutiske måder at genskabe balance – anvendt viden om insulinresistens, afgiftningsenzymer og dysbioser. Endometriose, stofskiftelidelser.
Læs mere »Mikronæringsstoffer – enkeltfag
Vitaminer og mineraler. Biokemisk individualitet, minimums- og optimale behov vs. ADT, toxiske risici. Startdato: 29. februar kl. 10:00 Slutdato 1. marts kl. 17:00 Alle dage fra kl. 10:00 - 17:00
Læs mere »marts 2020
Introduktion til opgaveskrivning – lukket kursus
Videnskabsteori og metode. Problemformuleringer, emnevalg, dispositioner. Kosttilskud – lovgivning, kvalitetskrav, overvejelser om optagelighed m.v.
Læs mere »Energi – enkeltfag
Fra blodsukker til celleenergi: Glykolysen, citronsyrecyklus, den oxidative fosforylering. Ernæringsfaktorer og funktionsforstyrrelser i energiproduktionen. Træthedslidelser. Start: 21. marts kl. 10:00 Slut: 22. marts kl. 17:00
Læs mere »